Ossobuco di vitello in umido con guarnizione di patate al forno

OSSOBUCO DI VITELLO IN UMIDO CON GUARNIZIONE DI PATATE AL FORNO

ossobuco vitello in umido con patate al fornoCi sono piatti per la cui preparazione un buon cuoco deve rifugiare dal protagonismo. E allora spazio alla qualità degli ingredienti e al rigoroso rispetto delle cotture.

 

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